在乙炔黑电极(ABPE)表面用滴涂法修饰了二氧化锰纳米棒(MnO_2 NRs)—氧化石墨烯(GO)复合物,用控制电位法对氧化石墨烯进行电化学还原得到石墨烯(GR)。用扫描电子显微镜(SEM)和X射线衍射(XRD)对复合材料进行了表征,并通过循环伏安法和二阶导数线性扫描伏安法研究了喹啉黄(QY)在MnO_2 NRs-GR/ABPE上的电化学响应。结果表明,与裸ABPE相比,MnO_2NRs-GR/ABPE对QY具有良好的电催化活性,在该修饰电极上可观察到QY灵敏的氧化峰。对QY检测的实验参数进行了优化,在最佳实验条件下,QY在MnO_2NRs-GR/ABPE上的氧化峰电流与其浓度在2.0×10~(-7)~8.0×10~(-6) mol/L和8.0×10~(-6)~8.0×10~(-5) mol/L范围内有良好的线性关系,检测限为8.0×10~(-8)mol/L。将该方法应用于饮料中QY的检测,结果满意。