为了探索高效降解食品中的黄曲霉毒素B1(AFB_1)的有效方法,采用水热合成法成功制备了磁性氧化石墨烯/二氧化钛复合光催化剂(MGO/TiO_2)。利用扫描电子显微镜(SEM)和X射线衍射(XRD)对复合光催化剂的微观形貌和结晶特点进行表征分析,研究了MGO/TiO_2在不同条件下对AFB_1的吸附动力学和光催化降解性能,以及两者之间的协同作用。研究结果表明:TiO_2颗粒均匀地附着在MGO片层表面,MGO/TiO_2对AFB_1的吸附为单层吸附,遵循Langmuir等温吸附模型和准一级动力学方程;MGO/TiO_2对AFB_1的光催化降解遵循Langmuir-Hinshelwood模型,向10 m L质量浓度为2.5μg/m L的AFBI溶液中加入10 mg催化剂,使用250 W高压汞灯光照120 min,光催化对AFB_1的降解率可达96.1%; MGO/TiO_2对AFB_1的吸附率与光催化降解率叠加理论计算结果表明,MGO/TiO_2对AFB_1的吸附与光催化降解是协同增效关系。