石墨炉原子吸收光谱法测定茶叶中铅含量的不确定度评定

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单位国家油茶产品质量监督检验中心(江西);
来源现代食品
出版年2020
期号14
摘要
通过评定石墨炉原子吸收光谱法测定茶叶中铅含量的测量不确定度,分析影响测量结果的主要来源,提高检测质量控制水平。实验过程显示,不确定度的来源分别为样品称量、样品的消解、标准溶液的配制、标准曲线的非线性、测量重复性、样品定容。结果表明,茶叶中铅含量为1.120 mg·kg~(-1),扩展不确定度为0.095 mg·kg~(-1)。

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