磁性氧化石墨烯固定化果胶酶

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单位江苏科技大学生物技术学院;中国农业科学院蚕业研究所附属药厂;
来源化工进展
出版年2014
期号12
摘要
磁性氧化石墨烯固定化酶的研究鲜见报道,本实验采用水热沉淀法制备了铁磁性氧化石墨烯(magnetic graphene oxide,MGO),通过交联剂固定化果胶酶。采用红外光谱和SEM表征了制备的MGO的活性基团和特性。结果表明MGO具有—OH等亲水活性基团,可以较好地分散在水相催化体系中。磁性氧化石墨烯的蛋白上载量可达1453mg/g MGO,远高于颗粒活性碳,硅藻土和粉末活性炭的上载量。并且研究了酶催化的动力学,酶的催化转化值7.41h-1,催化效率0.98m L/(h?mg),Km7.55mg/m L。固定化酶稳定性明显增强,且重复使用10次活性仍然可以保持在初始酶活的58%。

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