<正>微波消解是指利用微波加热处于封闭容器中的消解液(各种酸、部分碱、盐类)和试样,在高温增压的条件下,使各类样品快速溶解的湿法的消化方法,可通过设定消解程序控制消解温度与时间,是理想的消解方法。微波消解因为有密闭容器和微波加热两个特点,相比于普通的消解方法其有完全、快捷和低空白等显而易见的优点,在很多样品的前处理中均采用微波消解的方法。铅是食品重金属残留的主要污染物之一,其含量是衡量铅污染情况的重要指标之一。铅中毒会引起多器官、