依据国家标准GB 5009.12-2017,采用原子吸收分析法,试样消解选用微波消解法,对糙米粉中的铅进行测定,标准曲线最佳线性范囤0~0.6ng/ml,线性相关系数(r)=0.9997,相对标准偏差RSD<5%,仪器检出限为0.0014mg/kg,方法检出限为0.0026mg/kg,回收率为86.5%。