评定微波消解-石墨炉原子吸收法测定稻谷中镉含量的不确定度。方法依据JJF1059-2012《测量不确定度的评定与表示》,分析稻谷中镉含量测定过程中的不确定度来源。结果:本研究测得的稻谷中镉含量为(0.17±0.03)mg/kg,k=2,测定过程的不确定度来源主要有测量结果的重复性、方法的回收率、标准曲线、样品的定容体积、试样称量和样品空白变动引入的不确定度分量。结论:微波消解-石墨炉原子吸收法测定稻谷中镉含量的不确定度主要来源于方法的回收率,其次为由校准曲线求得的样品溶液中镉浓度和测量结果的重复性引入的不确定度,其它因素的影响相对较小。