石墨炉原子吸收光谱法测定大米及油菜籽中硒的含量

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单位莆田学院环境与生物工程学院福建省新型污染物生态毒理效应与控制重点实验室;
来源中国食品添加剂
出版年2018
期号12
摘要
采取硝酸和高氯酸的混合酸来消解试样,用石墨炉原子吸收光谱法来测大米及油菜籽的硒的浓度。此次试验采用1000μg/mL浓度的硝酸镁作为基体改进剂。实验成果表明在此种实验方法下最有效的原子化温度是2300℃,灰化温度是800℃。该方法的回归线方程为y=0.0177x+0.0038,线性相关系数为R2=0.9974,硒的线性范围为0~50μg/mL,检出限为0.027μg/mL,定量限为0.089μg/mL,回收率为95.7%~103.9%。

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