通过建立石墨消解—电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定了猪粪中铜、锌、铁、锰、铝等重金属元素。采用盐酸和硝酸的体积比1∶6,加入消解液6 mL,消解60 min,消解温度设定为120℃,对猪粪样品进行石墨消解后,消解液经稀释后用电感耦合等离子体质谱仪测定,在线内标法定量。结果表明:测定样品中5种元素的线性良好,低、中、高3个浓度的加标回收率范围为79.5%~105.0%,相对标准偏差小于10%,检出限和定量限均符合标准;大批量样品的实际检测结果与传统湿法消解的结果相似,重复性和再现性均符合要求。因此,该检测方法具有简单、快速、灵敏度高、定量准确等优点,可用于猪粪中铜、锌、铁、锰、铝等元素的定量检测。