微波消解-石墨炉原子吸收分光光度法测定灵芝孢子粉中铅元素含量的方法验证

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单位聊城市农业科学院;
来源食品安全导刊
出版年2023
期号12
摘要
依据《食品安全国家标准食品中铅的测定》(GB 5009.12—2017),对微波消解-石墨炉原子吸收分光光度法测定灵芝孢子粉中铅元素含量方法的线性关系、检出限定量限、精密度准确度进行分析。结果表明,铅浓度和吸光度的线性关系为y=0.004 9x-0.001 1,相关系数为0.999 4,方法检出限为0.010 8 mg·kg~(-1),方法定量限为0.036 0 mg·kg~(-1),精密度与准确度均符合标准要求,证明了该方法在保健食品灵芝孢子粉检测中的适用性。

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