以桔皮提取液为还原剂和保护剂,通过同步还原法制得了石墨烯纳米银复合材料(RGO-AgNPs),用红外光谱法、扫描电镜法对该复合材料进行了结构与形貌表征,并用RGO-AgNPs修饰在玻碳电极上,构建了一种在低电位条件下(0 V)无酶检测葡萄糖的电化学传感器.在最佳制备条件下复合材料修饰电极对葡萄糖的催化效果非常明显.在电位为0 V时采用电流时间曲线法检测葡萄糖时,葡萄糖浓度在0.01-19 mmol/L范围内,呈现出两个线性关系,检出限为1.1×10~(-6) mol/L(S/N=3),抗坏血酸(AA)等常见干扰物质不影响葡萄糖的测定.RGO-AgNPs修饰电极连续测定1 mmol/L葡萄糖10次的相对标准偏差为1.5%,电极于冰箱保存10 d后响应电流变为初始的92.3%.实验结果表明,基于RGO-AgNPs的葡萄糖无酶传感器具有较好的选择性、重现性、稳定性.