石墨相氮化碳(graphiticcarbonnitride,g-C_3N_4)作为一种新型的半导体聚合物,以其独特的性质在光催化、生物传感等领域引起人们的广泛关注。本研究以硫脲和酪氨酸为前驱体,使用微波法制备超分散石墨相氮化碳纳米片(ultra-dispersed graphitic carbon nitride nanosheets,TT-g-C_3N_4)并将其应用于抗坏血酸的生物传感中。通过以g-C_3N_4纳米片为荧光探针,与Cu~(2+)组合形成“on-off-on”型荧光生物传感器,从而实现对抗坏血酸的荧光传感分析。优化了Cu~(2+)浓度、缓冲溶液pH值等因素对分析性能的影响。在溶液pH值为7.8,Cu~(2+)浓度为1μmol/L的条件下,测定抗坏血酸的线性范围为0.2~2.0 nmol/L,检出限为0.14 nmol/L,常见的阴阳离子以及与抗坏血酸相似的还原性物质对该生物传感器无明显干扰。用于市售果汁中抗坏血酸的分析测定和加标回收,实验结果较为满意。