全自动石墨消解-电感耦合等离子体质谱法测定绿茶中的痕量铅

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单位武汉产品质量监督检验所;湖北鼎泰高科有限公司;
来源化学与生物工程
出版年2022
期号10
摘要
建立了测定绿茶中痕量铅的全自动石墨消解-电感耦合等离子体质谱法,并优化了全自动石墨消解程序。结果表明,铅标准曲线的线性范围为0~2 000μg·L~(-1),相关系数R~2为0.999 9,检出限为0.003 2 mg·kg~(-1),平均加标回收率为93.3%~103.3%,RSD值为0.4%~8.2%;该方法用于9种绿茶样品中铅含量的测定,绿茶样品均能被完全消解,铅含量的RSD值为1.9%~7.9%,符合GB 2762-2017食品中铅限量规定。该方法具有操作简单、灵敏度高、稳定性好、智能化程度高等特点,可用于绿茶中痕量铅的批量测定。

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