目的 调查我国某铀矿周边地区5 种蔬菜产品中铀含量水平,为这一地区环境中铀放射性水平和食品安全评估提供基础数据.方法 采集矿区内外和农田表层土壤,以及农田中常见食用蔬菜,采用高分辨电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)进行铀含量检测.结果 所采集的蔬菜样品中油麦菜可食用部分含量最高为1.090 μg/g,香菜可食用部分含量最低为0.085 μg/g,所采蔬菜样品中铀含量均未超过标准限值,处于安全水平.研究区农田土壤铀含量处于背景值水平,土壤中铀含量为安全水平,尾矿渣堆积库和周边道路旁为高值区.结论 研究区农田土壤和食品中铀含量处于安全水平,未被污染;尾矿渣堆积地和矿渣周边运输道路已污染,需进一步采取治理措施.