高压密闭消解-电感耦合等离子体质谱法测定茶叶中9种元素

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作者包香春1 ; 2 ; 3 ; 张秀艳1 ; 2 ; 3 ; 李建亭1 ; 2 ; 3 ; 金文莉1 ; 2 ; 3
单位1白云鄂博稀土资源研究与综合利用国家重点实验室;2稀土冶金及功能材料国家工程研究中心;3包头稀土研究院
来源理化检验-化学分册
出版年2019
期号第2期
摘要
茶叶中含有丰富的矿物质,既有铁、铜和锌等对人体有益的微量元素,也有铬、砷、镉、汞、铊、铅、铋、钍、铀等对人体有害的重金属元素。国家强制性标准GB 2762-2012《食品中污染物限量》对茶叶中铅提出了限量要求(不得超过5.0mg·kg-1);农业部强制性标准NY 659-2003《茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量》中规定铬不得超过5mg·kg-1、镉不得超过1mg·kg-1、汞不得超过0.3mg·kg-1、砷

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