本文综述了生物聚合物在石油工业中的应用。总结了近年来生物聚合物作为动力学水合物抑制剂(KHIs)的研究进展、选择标准、实验发现和抑制机制等。对各研究组的实验数据从成核时间、成核温度、水合物生长速率、水合物形成过程中消耗的气体、平均抑制温度(ΔT)和相对抑制强度百分比(%RIS)等方面进行了系统的分析和评价。根据局部冷却温度等驱动力对现有的实验数据进行了区分。近年来,这一领域的研究为经济、有效、可降解KHIs的学术研究和工业应用提供了较多的认识。